Poitrine salée séchée

Ces poitrines sont salées par nos charcutiers au sel sec pendant 15 jours puis séchées dans nos séchoirs.

Elle accompagnera vos préparations avec succès.

INGREDIENTS : poitrine de porc ,sel, poivre.

CONSEIL : Dessaler pendant environ 12 heures dans de l eau froide. 

ORIGINE : France.