Bavette d aloyau (320g)

Laissez-vous séduire par notre bavette d'aloyau issue de bœuf de l'Aveyron élevés dans les pâturages verdoyants de notre région ! Une pièce de bœuf bien filandreuse qui vous surprendra par sa texture fondante et son goût puissant. A servir avec des frites ou des légumes, accompagnée de quelques échalotes caramélisées, ou d'un bon beurre maître d'hôtel, vous ravirez vos convives avec un repas simple et délicieux ! Idéal avec un Côtes du Rhône ou un Bordeaux pour sublimer ses arômes.

CUISSON : A griller.

CONSEIL :  Saisir rapidement de chaque côté avec un peu de matière grasse dans une poêle très chaude.

ORIGINE : AVEYRON/France