

(23,96 € kg)
550g environ (4 personnes).
A rôtir.
Conditionné sous vide.
Environ 15 jours de DLC.
Frais de port offert à partir de 80€ d'achat
Expédition sous 48/72h ouvrées
Paiement sécurisé
Le filet mignon de porc occitan est une pièce noble située à l’intérieur de la longe. Travaillée avec soin par nos bouchers, cette viande se distingue par sa tendreté exceptionnelle et son goût délicat. Issu de porcs élevés dans le Sud-Ouest selon des méthodes respectueuses du bien-être animal, ce filet mignon est une garantie de qualité et d’authenticité.
CUISSON : Au four : Badigeonnez le filet mignon d’huile d’olive, salez et poivrez. Ajoutez quelques herbes fraîches et enfournez à 180°C pendant 25 minutes pour une cuisson homogène.
À la poêle ou en cocotte : Faites dorer le filet sur toutes ses faces, puis laissez mijoter avec une sauce crémeuse ou un jus de viande.
CONSEIL : A déguster bien cuit.
ORIGINE : OCCITANIE/France.
200 g environ la pièce.A griller.Conditionné sous vide.Environ 12 jours de DLC.CE PRODUIT PEUT TRÈS BIEN ETRE CONGELÉ !!!!
300 g environ la pièce.A griller/à rôtir.Conditionné sous vide.Environ 10 jours de DLC.POSSIBILITÉ DE CONGELER !!!
250g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
230g la pièce environ A griller. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
180g environ. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC. A griller.
200 a 230 g environ la pièce. Conditionné sous vide. Environ 18 jours de DLC. A rôtir. Ce produit peut se congeler.
180 g environ. Autres conditionnements possible. A griller. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
250 g environ.Autre conditionnements possible 500 g/1 kgconditionné sous vide.90 jours environ de DLC.