Collier d'agneau
    • Collier d'agneau

    Collier d'agneau (1 kg)

    19,95 € TTC

    (19,95 € kg)

    5 1
    ,
    5/ 5

    1 kg (environ 3/4 personnes).

    A braiser.

    Conditionné sous vide.

    Environ 12 jours de DLC.

    Quantité

     

    Frais de port offert à partir de 80€ d'achat

     

    Expédition sous 48/72h ouvrées

     

    Paiement sécurisé

    Le collier d'agneau est une pièce parfaite pour les recettes mijotées, comme le couscous, le tajine ou les plats en sauce. Avec son persillé généreux, il apporte une texture fondante et un goût unique à chaque bouchée.

    CUISSON : Le collier d'agneau est à braiser lentement. Pour un résultat fondant, laissez-le mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures avec des aromates et des légumes.

    CONSEIL: Pour un collier d'agneau encore plus savoureux, faites-le mariner quelques heures avant cuisson avec de l'ail, des herbes de Provence, du romarin, et une touche de citron. Cette marinade enrichira la viande et sublimera les arômes une fois mijotée. Vous pouvez accompagner votre repas d'un Côtes du Rhône ou d'un Saïd Brahim. Un vin du Maroc, aux arômes de fruits mûrs avec des notes épicées, qui rehaussera les saveurs du collier d'agneau mijoté en apportant rondeur et profondeur sans masquer les épices délicates du couscous ou du tajine.

    ORIGINE : France.

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