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(24,95 € kg)
180g environ.
Conditionné sous vide.
Environ 15 jours de DLC.
A griller.
Frais de port offert à partir de 80€ d'achat
Expédition sous 48/72h ouvrées
Paiement sécurisé
L'escalope de veau d'Aveyron, d’environ 180 g, est une pièce d’exception, découpée dans la noix pour offrir une viande fine et tendre. Cette escalope se distingue par sa qualité supérieure, issue du veau d'Aveyron et du Ségala, un veau fermier élevé dans des conditions respectueuses du bien-être animal, garantissant une chair moelleuse et délicatement rosée.
CONSEIL : Le veau d'Aveyron se mange rosé pour apprécier toute sa saveur et son fondant. Associez cette escalope avec une poêlée de légumes de saison, des tagliatelles fraîches ou un écrasé de pommes de terre parfumé à l’ail et aux herbes. Pour une version plus gourmande, accompagnez-la d’une sauce crémeuse aux champignons. L'escalope de veau s'associe à merveille à un vin blanc sec, comme un Chardonnay
CUISSON : L’escalope de veau se prête à différentes préparations :
ORIGINE : AVEYRON/France.
200 g environ la pièce.A griller.Conditionné sous vide.Environ 12 jours de DLC.CE PRODUIT PEUT TRÈS BIEN ETRE CONGELÉ !!!!
300 g environ la pièce.A griller/à rôtir.Conditionné sous vide.Environ 10 jours de DLC.POSSIBILITÉ DE CONGELER !!!
250g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
230g la pièce environ A griller. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
180g environ. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC. A griller.
200 a 230 g environ la pièce. Conditionné sous vide. Environ 18 jours de DLC. A rôtir. Ce produit peut se congeler.
180 g environ. Autres conditionnements possible. A griller. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
250 g environ.Autre conditionnements possible 500 g/1 kgconditionné sous vide.90 jours environ de DLC.