Cote découverte de veau d'Aveyron
    • Cote découverte de veau d'Aveyron

    Cote découverte de veau d'Aveyron (300 g)

    7,64 € TTC

    (25,45 € kg)

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    5/ 5

    300 g environ (2 personnes)

    A griller.

    Conditionné sous vide.

    Environ 15 jours de DLC.

    Quantité

     

    Frais de port offert à partir de 80€ d'achat

     

    Expédition sous 48/72h ouvrées

     

    Paiement sécurisé

    La côte découverte de veau d’Aveyron, est un morceau unique, taillé entre le collier et le carré de côtes. Appréciée des amateurs de viande goûteuse, elle est idéale pour des cuissons rapides à la poêle, au grill ou à la plancha. Issue du veau d’Aveyron et du Ségala, cette pièce bénéficie des labels Label Rouge et IGP, gages de qualité et de respect des traditions d’élevage. Sa viande tendre et légèrement persillée révèle des saveurs intenses qui raviront tous les palais. Vous découvrirez des saveurs intenses !

    CUISSON : À griller ou à la plancha. Faites chauffer une poêle ou un grill à feu vif. Saisissez la côte découverte pendant 2 à 3 minutes de chaque côté pour obtenir une cuisson bien rosée, qui sublime la tendreté et les arômes.

    CONSEIL : Cuisson bien rosée.

    ORIGINE : AVEYRON/ France.

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